Khasiat Air Nabeez – Adakah anda sedar akan kelebihan air nabeez yang amat baik untuk diambil setiap hari demi mencapai tahap kesihatan yang optimal?
Bulan Ramadhan akan tiba tidak lama lagi. Seperti tahun-tahun sebelumnya, umat Islam di seluruh dunia akan menyambut bulan yang mulia ini dalam suasana yang penuh kehangatan.
Oleh itu, menjalani diet yang seimbang dan berkhasiat adalah penting untuk mengekalkan tenaga sepanjang hari, terutamanya semasa berpuasa.
Dalam artikel kali ini, kami akan berkongsi dengan anda mengenai khasiat air nabeez yang wajar anda ketahui.
Apa Itu Air Nabeez
Air nabeez merupakan hasil rendaman buah kurma atau kismis dalam air. Proses pembuatannya melibatkan merendam buah-buahan kering tersebut dalam air biasa selama semalaman atau beberapa jam sebelum diminum.
Tujuan utama merendam kurma dalam air adalah untuk mengalirkan nutrisi dan manfaat yang terkandung dalam buah-buahan tersebut ke dalam air.
Ia dipercayai bahawa air nabeez mengandungi pelbagai nutrisi dari kurma yang direndam, termasuk gula semula jadi, serat, vitamin, mineral, dan bahan-bahan lain yang memberi faedah kepada kesihatan.
Biasanya, minuman ini lebih kerap diminum semasa bulan Ramadan kerana dipercayai memberikan tenaga dan nutrisi yang diperlukan selepas berpuasa sepanjang hari.
Kandungan Dalam Air Ini
Kadar air dalam nabeez dipengaruhi oleh jenis bahan yang direndam dan tempoh rendaman yang digunakan semasa proses penyediaannya.
Secara umumnya, nabeez akan mengandungi air serta gula yang larut dari buah-buahan yang direndam, bersama dengan nutrisi dan serat yang terkandung dalam buah-buahan atau biji-bijian tersebut.
Selain itu, proses rendaman juga dapat menambah sedikit nutrisi dari bahan-bahan yang direndam ke dalam larutan air.
Cara Buat Air Nabeez
Terdapat beberapa riwayat hadis yang mengupas tentang proses pembuatan air nabeez ini, antaranya yang diriwayatkan oleh Imam Muslim:
Dari Aisyah RA dia berkata, “Kami biasa membuat perasa untuk Rasulullah di dalam air minum yang bertali diatasnya, kami membuat rendaman di pagi hari dan meminumnya di petang hari atau membuat rendaman di petang hari lalu meminumnya di pagi hari.” (Hadis Riwayat Muslim)
Cara membuat air nabeez kurma ialah seperti berikut:
- Ambil beberapa biji kurma (lebih baik dalam bilangan ganjil) dan rendam dalam segelas air masak, kemudian tutup rapat. Kurma terbaik untuk air nabeez adalah kurma ajwa.
- Pada keesokan paginya (selepas 8 hingga 12 jam rendaman), air tersebut boleh diminum dan kurma yang telah lembut boleh dimakan.
- Bagi membuat air nabeez kismis, ikuti langkah berikut:
- Rendam segenggam kismis dalam segelas air masak dan biarkan semalaman seperti air rendaman kurma.
- Jika ingin meminum air nabeez pada waktu pagi, rendam kurma atau kismis pada petang sebelumnya.
- Sedangkan jika ingin meminumnya pada waktu malam, rendam kurma atau kismis pada pagi hari (selama 8 hingga 12 jam).
- Air nabeez boleh disimpan dalam peti sejuk selama 1 hingga 2 hari, tetapi jangan diminum jika air rendaman kurma atau kismis telah melebihi 3 hari.
- Ini disebabkan proses fermentasi yang akan mengubah air rendaman menjadi arak, yang hukumnya haram untuk diminum.
Anda boleh mengamalkan minuman ini sebelum tidur atau semasa sahur untuk mendapatkan tenaga sepanjang hari.
Khasiat Air Nabeez
Air kurma ini mempunyai beberapa kelebihan yang dipercayai oleh sesetengah orang, terutamanya dalam konteks tradisional atau rawatan alternatif. Beberapa manfaat yang dikaitkan dengan air kurma termasuklah:
1. Kaya dengan nutrisi yang berkhasiat
Air kurma mengandungi pelbagai nutrisi dari buah kurma yang direndam di dalamnya, seperti gula semulajadi, serat, vitamin (seperti vitamin A, B, C), dan mineral (seperti kalium, magnesium, zat besi).
2. Meningkatkan tenaga
Beberapa individu percaya bahawa meminum air kurma dapat memberikan tenaga tambahan kerana kandungan gula semulajadi dalam buah kurma.
Inilah sebabnya mengapa kita disarankan untuk mengambil kurma semasa berbuka puasa.
3. Meningkatkan kesihatan pencernaan
Kandungan serat dalam buah kurma dapat membantu meningkatkan kesihatan pencernaan dan mengurangkan masalah pencernaan seperti sembelit.
4. Meningkatkan kesihatan jantung
Beberapa kajian menunjukkan bahawa kurma dapat membantu meningkatkan kesihatan jantung dengan mengurangkan risiko penyakit jantung.
5. Menjamin tubuh sentiasa terhidrasi
Air kurma juga dikatakan dapat membantu menjaga kelembapan tubuh kerana kandungan gula semulajadi dan elektrolit yang terdapat di dalamnya.
6. Kaya dengan serat
Kelebihan air kurma seterusnya adalah mampu mengurangkan kolesterol jahat yang terkumpul dalam tubuh. Ia amat baik dalam merawat sembelit (atau membantu mengurangkan dan menyembuhkan sembelit).
7. Mengurangkan kelebihan asid dalam perut
Air kurma adalah minuman beralkali, yang dapat membantu mengurangkan kelebihan asid dalam perut dan memulihkan sistem pencernaan tubuh.
Ia juga membantu badan dalam membuang toksin berbahaya yang terdapat dalam tubuh, dengan kata lain, berfungsi sebagai detoksifikasi.
Pantang Larang Minum Air Nabeez
Amat disarankan untuk tidak menggabungkan kurma dan kismis dalam air rendaman yang sama untuk menyediakan air nabeez.
Adalah lebih baik jika dipisahkan dalam dua bekas berbeza, satu untuk air nabeez kurma dan satu lagi untuk air nabeez kismis.
Kesimpulan
Artikel bacadoa.my menuliskan, Air nabeez, hasil rendaman buah kurma atau kismis dalam air, mempunyai pelbagai kebaikan untuk kesihatan. Ia mengandungi nutrisi penting seperti gula semula jadi, serat, vitamin, dan mineral yang memberi faedah kepada badan seperti meningkatkan tenaga, kesihatan pencernaan, dan jantung.
Namun, perlu diingatkan bahawa air nabeez kurma dan kismis perlu disimpan berasingan dan tidak lebih dari 3 hari untuk mengelakkan fermentasi menjadi arak yang diharamkan. Dengan mengamalkan minuman ini secara berkala, kita dapat meningkatkan kesihatan secara keseluruhan, terutamanya semasa bulan Ramadan sebagai sumber tenaga dan nutrisi selepas berpuasa sepanjang hari.
